Инфракрасные экспресс анализаторы: быстрый и точный контроль качества продуктов

В современном мире, где требования к качеству продуктов питания, сельскохозяйственной и промышленной продукции постоянно растут, необходимо иметь надежные и эффективные методы анализа. Одним из таких методов является инфракрасная спектроскопия, которая позволяет определять состав и свойства различных материалов по их спектрам поглощения или отражения инфракрасного излучения.

Инфракрасная спектроскопия имеет ряд преимуществ перед другими методами анализа, такими как:

высокая скорость и точность измерений;
низкий расход реагентов и образцов;
возможность анализа целых образцов без предварительной подготовки;
возможность анализа различных параметров одновременно;

Для решения этих проблем были разработаны инфракрасные экспресс анализаторы, которые являются компактными, мобильными и простыми в использовании приборами для быстрого и точного контроля качества продуктов. Инфракрасные экспресс анализаторы (бик анализатор) могут быть использованы для контроля качества различных продуктов, таких как:

зерно и мука (влажность, протеин, клейковина, зольность, крахмал и др.);
молоко и молочные продукты (жирность, белок, лактоза, плотность и др.);
мясо и мясные продукты (жирность, белок, влажность и др.);
растительное масло (кислотное число, перекисное число, йодное число и др.);
вода (жесткость, pH, проводимость и др.).

Примером такого прибора является Granolyser, который представлен на сайте com3s.com. Это универсальный прибор для анализа зерновых и масличных культур, муки и других продуктов переработки зерна.

Он имеет следующие характеристики:

производительность до 300 анализов в час;
возможность анализа до 20 параметров одновременно;
возможность анализа целого зерна без измельчения;
возможность работы от сети или от аккумулятора;
встроенный термопринтер и USB-порт для передачи данных;
компактный размер и вес (36х28х18 см, 6 кг).

На странице вы можете увидеть и другие мобильные экспресс анализаторы для анализа качества продуктов:

ИК-анализатор зерна IAS-5100 – это универсальный прибор, позволяющий измерять содержание влаги, протеина, клейковины, зольности, масла и других параметров в зерне с помощью сверхкрасной спектроскопии.

Анализатор имеет сенсорный экран, память на 1000 результатов, возможность подключения к компьютеру и принтеру. Анализатор может работать в автономном режиме до 8 часов.

ИК-анализатор муки Infratec 1241 – это высокоточный прибор, который позволяет анализировать как муку, так и зерно с помощью сверхкрасной спектроскопии. Анализатор измеряет содержание влаги, протеина, клейковины, зольности, олеиновой кислоты и других параметров. Анализатор имеет современный дизайн, интуитивное меню, память на 10 000 результатов, возможность подключения к компьютеру и принтеру. Анализатор имеет сертификаты ISO и AOAC.

Так же очень важна для оценки качества сельскохозяйственной продукции проверка ее влажности. Для этого применяют портативные экспресс анализаторы зерна. Анализаторы влажности - это лабораторное оборудование, которое позволяет определить содержание воды в различных продуктах, таких как зерно, мука, масло и другие.